Scandia - Astice americano

Scandia
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Lombardia - Morbegno - IT

Chris & Aaron è il racconto di un viaggio nella mente creativa dell' anima

Pregiati astici del Nord America Scandia sono un prodotto da veri intenditori grazie alla squisitezza delle sue pregiatissime carni. Lavorato dal fresco immediatamente appena pescato, la sua tenera polpa viene rigorosamente estratta a mano proprio per non alterarne la morbidezza. Il prodotto al naturale è pronto per il consumo ma si consiglia di sciacquarlo brevemente sotto acqua corrente prima dell'utilizzo. Il metodo migliore di conservazione è in atmosfera protettiva che consente di preservarne gusto e consistenza.


Suggerimenti: vino Chardonnay.


Editor's note: L' azienda fondata da Luciano Gusmeroli oltre 50 anni or sono affonda le proprie radici nella splendida Valtellina, cuore delle Alpi e terra generosa di frutti oltre che ricca di tradizioni culinarie ed antichi saperi. [Lombardia, Italia]


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Cod. 645160 gr. 100 - Euro 315,00/kg.
Conservazione Conservare in frigorifero, temperatura ideale 4°. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni
Ingredienti & allergeni Per maggiori informazioni su ingredienti & allergeni per favore inviare una email a james@chrisandaaron.co.uk
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