Whittard Chelsea 1886 - Garden Party

Whittard Chelsea 1886, Garden Party. Di solito siamo puristi quando si tratta di oolong, ma questa miscela floreale e fruttata di foglie sfuse è una celebrazione di tutto ciò che amiamo del gusto distintivo del tea. Sapori vibranti di frutto della passione evidenziano le note tostate e nocciolate della foglia, mentre pezzi di papaya, fragola e ananas creano sfumature di dolcezza a strati. Per celebrare questa miscela tropicale, abbiamo creato uno straordinario contenitore goffrato (in rilievo) ispirato a Through the Looking-Glass di Lewis Carroll e What Alice Found There. Guarda se riesci a individuare: ci sono Alice, Tweedledum e Tweedledee, e alcune piante parlanti piuttosto curiose.

Ingredienti: Tea Oolong, 5% pezzi di ananas (ananas, zucchero), 5% pezzi di papaya (papaya, zucchero), aromi, 1% pezzi di fragola, fiori di calendula.

Tempo infusione: 3/5 minuti

Temperatura infusione consigliata: 90°

Dosaggio: 1 cucchiaino / gr. 2  per tazza (ml. 200) 

Note di degustazione: vibrante e fruttato, con note di mandorla tostata

Tipo di tea: Oolong

In tazza: colore giallo

Origine: Cina

Abbinamenti gastronomici: una manciata di noci completerà la sua dolcezza e le sue sottili note tostate. Torta di noci o un piatto di salumi.

Conservazione: luogo buio, fresco e asciutto lontano da luce intensa e odori. Conservare in contenitore ermetico.