BRA Dop

Italian Cheeses
Confezione/Packaging spicchio gr. 800
A bit of Italy
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Chris & Aaron è il racconto di un viaggio nella mente creativa dell' anima

Un latte intero di eccellenti caratteristiche, lavorato e stagionato secondo le tecniche che si rifanno ad un'antica tradizione, costituisce il segreto che dà origine ad un prodotto con caratteristiche uniche: il Bra DOP.


Regione: Piemonte, Cuneo. Latte di vacca.


Tasting notes: la pasta è consistente ed elastica ed ha piccolissime occhiature appena visibili e non troppo diffuse. È di colore bianco avorio. La crosta esterna si presenta di colore grigio scuro, dura e consistente.


Suggerimenti: ideale da gustare con un vino rosso di media struttura, ottimo per antipasti e su crostoni di pane.


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Cod. FM127 gr. 800 - Euro 24,63/kg.
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Ingredienti & allergeni Per maggiori informazioni su ingredienti & allergeni per favore inviare una email a james@chrisandaaron.co.uk
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