Tartuflanghe - Polenta pronta con tartufo

Tartuflanghe
Confezione/Packaging gr. 140
EAN 13 8010939000592
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Piemonte - Alba - IT

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Tartuflanghe polenta pronta con tartufo. La nostra Polenta Pronta è una preparazione che contiene funghi porcini, tartufo nero, panna, burro e sale. Tutto il condimento è già presente nel prodotto, in modo che possiate portare in tavola in pochi minuti una delle ricette più antiche della tradizione culinaria Piemontese, tipica della cucina contadina del Nord Italia.


Suggerimenti: consigli dello chef: Le varie ricette regionali la propongono in abbinamento a selvaggina (polenta e cinghiale), pesce (polenta e baccalà) oppure “concia”, condita con formaggio. Rifacendosi alla tradizione locale, Tartuflanghe propone la polenta pronta, già condita con burro e formaggio e arricchita di funghi porcini e tartufo. La ricetta piemontese vuole la polenta abbinata alla salsiccia e ai funghi porcini. Ottima quindi se accompagnata al nostro Baccalà mantecato e ai nostri sughi ai Funghi porcini e alla Salsiccia. 4 porzioni in 4 minuti. 


Ingredienti: farina di mais 74%, panna in polvere, amido di mais, sale, funghi porcini (boletus Edulis e relativo gruppo) secchi 2%, burro anidro, tartufo d’estate (Tuber aestivum Vitt.) liofilizzato 0.5% (pari al 2.5% di tartufo fresco), aglio in polvere, cipolla in polvere, farina di frumento, rosmarino in polvere, pepe, aromi, estratto di carne. Può contenere tracce di uovo.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g

Energia / Energy  1742 kJ / 414 kcal

Grassi / Fat  14 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / 8,6 g

Carboidrati / Carbohydrate  63 g

di cui zuccheri / of which sugars 4,0 g

Proteine / Protein 9,0 g

Sale / Salt 2,5 g 


Editor's note: I nostri risotti sono nati negli anni 80, sperimentando, prima di tutti, tecniche innovative pensando ad un prodotto pronto in pochi minuti e che mantenesse le qualità di un risotto appena fatto. Un prodotto unico di altissima qualità adatto allo stile di vita moderno. [Alba, Piemonte - Italia]


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Cod. TL06PO002 gr. 140 - Euro 72,05/kg.
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Ingredienti & allergeni Per maggiori informazioni su ingredienti & allergeni per favore inviare una email a james@chrisandaaron.co.uk
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