Prezzemolo, acciughe, tonno, uova e aglio. La tipica salsa piemontese a base di prezzemolo e acciuga, reinventata e ridotta in polvere, da utilizzare come fosse una spezia. Condimento innovativo, può arricchire numerose ricette. Spolverato sulla carne ne esalta il gusto, ottimo per dare un tocco di brio a verdure e al pesce. Perfetta pennellata di sapore per tutte le creazioni di terra e di mare.
