La produzione è rigorosamente artigianale, la celebre nocciola Piemonte IGP, conosciuta come tonda e gentile della Langhe, viene unita alla migliore qualità di cioccolato. Grazie alla ricca quantità di pasta di nocciola, otteniamo una morbida pralina con pezzi di nocciola tostata all' interno.

Tartuflanghe (Alba - Piemonte - Italia) - Domenica e Beppe, fondatori dell’azienda, hanno iniziato la loro attività nel mondo del tartufo nel 1968, commercializzando il tartufo fresco del Piemonte.In quegli anni, il loro ristorante "Da Beppe", situato nel cuore della città di Alba, era segnalato dalla guida Michelin quale punto di riferimento per gli amanti della cucina a base di funghi e tartufi.