Dall' antica tradizione contadina Romagnola nasce questo ragù dai profumi e sapori oramai dimenticati. Con carne di manzo (25%) e di suino (25%), polpa di pomodoro, cipolle, spezie e olio extravergine di oliva. Ideale per condire paste fresche e secche, gnocchi e tortelli, lasagne e ravioli o per accompagnare la polenta.