Tipologia: vino rosso - Teroldego IGT Dolomiti.
Annata e volume: 2016 - 12,5°
Zona Produttiva: Trentino Alto Adige, Rovereto, Borghetto all' Adige e Nogaredo - Italy.
Vitigno: 100% Teroldego.
Tipologia di terreno: Suoli poveri e rocciosi dove la vite si alterna ancora all'olivo (grazie al particolare microclima generato dall'Ora del Garda), esposizioni felicissime che consentono regolari maturazioni ed una corretta produzione per ceppo, hanno permesso, dopo ulteriori selezioni e basse rese per ettaro, di ottenere uve di eccellenza.
Colore: colore rosso rubino intenso, brillante tendente al granato.
Profumo: ricco e particolare, arricchito da sfumature varietali di confettura di frutti a bacca nera.
Sapore: sapido e morbido piacevolmente equilibrato nelle note tanniche e vanigliate indotte dal sapiente affinamento in barriques di rovere francese.
Suggerimenti: adatto per accompagnare agnello o capretto, arrosti di carni rosse e formaggi stagionati a pasta dura.