Per riscaldare l'anima in una fredda sera d'inverno

Chateau Langlois - Sancerre Audon
Chateau Langlois
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Maine-Loire - Saumur - FR

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Chateau Langlois, Langlois Sancerre. Nato nel 1873 in una famiglia rurale nella regione di Saumur, Edouard Langlois è stato enologo e cellarman a St-Hilaire-St-Florent. Aveva 23 anni quando sposò la 19enne Jeanne Chateau, la cui famiglia proveniva dalla Vendée. Il 1 ° agosto 1912 la coppia fondò la Maison Langlois-Chateau a St-Hilaire-St-Florent. Nel 1973, Maison Bollinger, un'impresa familiare all'Aÿ-Champagne, riconoscendo la qualità dei vini Langlois-Chateau ha acquisito la maggioranza della proprietà, contribuendo in tal modo a finanziarne lo sviluppo in Francia e all' estero.

Tipologia: vino bianco - Chateau de Fontaine, Audon - Langlois Chateau.

Annata e volume: 2015 - 12°

Zona Produttiva: Chateau de Fontaine, St. Gemme en Sancerrois - Francia.

Vitigno: 100% Sauvignon.

Tipologia di terreno: ricco di salice.

Colore: giallo paglierino chiaro.

Profumo: molto espressivo di frutti maturi e frutti esotici tipo mango.

Sapore: ottimo equilibrio, bella acidità che porta freschezza.

Suggerimenti: con salmone affumicato, aragosta, pesce alla griglia ma anche come aperitivo e naturalmente con formaggi di capra. Servire 10/12°C.

Si prega notare che è reato acquistare o tentare di acquistare alcolici se inferiori di anni 18.

Editor's note: Nato nel 1873 in una famiglia rurale nella regione di Saumur, Edouard Langlois è stato enologo e cellarman a St-Hilaire-St-Florent. Aveva 23 anni quando sposò la 19enne Jeanne Chateau, la cui famiglia proveniva dalla Vendée. Il 1 ° agosto 1912 la coppia fondò la Maison Langlois-Chateau a St-Hilaire-St-Florent. Nel 1973, Maison Bollinger, un'impresa familiare all'Aÿ-Champagne, riconoscendo la qualità dei vini Langlois-Chateau ha acquisito la maggioranza della proprietà, contribuendo in tal modo a finanziarne lo sviluppo in Francia e all' estero. Langlois Chateau - Pays de le Loire - Francia.

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