Tipologia: vino bianco.
Annata e volume: 2018 - 14°.
Zona Produttiva: Breede Valley - Sud Africa.
Vitigno: 100% Chardonnay.
Tipologia di terreno: ricco di granito scomposto e argilla rossa. Fresche temperature portate dalla corrente Antartica Benguela e una forte esposizione al sole aiuta l' uva a maturare in un clima quasi mediterraneo.
Colore: bruno scuro intenso.
Profumo: croccante, note di limoni con sottili sfumature di pompelmo.
Sapore: sapori lisci di torrone seguiti da sottili toni di macadamia.
Suggerimenti: tartufo bianco, salmone.