Tipologia: rosso Passito Liquoroso, IGT Isola dei Nuraghi.
Annata e volume: 2015 - 16°
Zona Produttiva: vigneti di Juannisolu e Pastura, Arzachena, Sardegna - Italy.
Vitigno: 80% Cannonau, 20% Muristellu.
Tipologia di terreno: i vigneti di Surrau si estendono nella parte più orientale della Gallura, in vallate soleggiate, accarezzate dal vento pulito del maestrale che spira dalle bocche di Bonifacio. Qui la vite si alimenta dalle sabbie granitiche delle colline di Juannisolu e Capichera, dalle argille delle pianure di Pastura e Cascioni e dalle fragranze della macchia mediterranea della valle di Surrau.
Colore: rosso rubino carico, con leggeri riflessi violacei.
Profumo: i profumi sono intensi, ricchi di note mediterranee e frutta stramatura.
Sapore: morbido, pieno ed intenso.
Suggerimenti: crostate di frutta rossa, dolci tipici secchi e al miele.