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Tartuflanghe - Tagliolini zafferano & tartufo

Tartuflanghe
Confezione/Packaging gr. 250
EAN 13
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Piemonte - Alba - IT

Chris & Aaron è il racconto di un viaggio nella mente creativa dell' anima

Tartuflanghe, Tagliolini zafferano. Il pregiato zafferano della Mancha incontra il prezioso tartufo in un abbinamento classico per un primo piatto raffinato e gustoso. Pasta artigianale, matassata e confezionata a mano. Estrusa al bronzo e laminata, tagliata al coltello: tutti questi passaggi garantiscono una consistenza particolarmente elastica ed un'ottima tenuta in cottura.


Suggerimenti: lessate i tagliolini in 2 litri d'acqua salata e bollente per circa 3-4 minuti. Scolate al dente e saltate in padella con una noce di burro fuso, olio di oliva o sugo a piacere. Servite la pasta fumante, cosparsa di formaggio Parmigiano Reggiano grattugiato.

Ingredienti: semola di GRANO duro, UOVA fresche pastorizzate 20%, tartufo d'estate Italiano (Tuber aestivum Vitt.) 3%, zafferano in polvere 0,05%, aromi. Può contenere soia.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g

Energia / Energy  1555 kJ / 367 kcal

Grassi / Fat  3,7 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / 0,9 g

Carboidrati / Carbohydrate  68 g

di cui zuccheri / of which sugars 0,5 g

Proteine / Protein 14 g

Sale / Salt 0,13 g 


Editor's note: I nostri risotti sono nati negli anni 80, sperimentando, prima di tutti, tecniche innovative pensando ad un prodotto pronto in pochi minuti e che mantenesse le qualità di un risotto appena fatto. Un prodotto unico di altissima qualità adatto allo stile di vita moderno. [Alba, Piemonte - Italia]


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Cod. TL05PA006 gr. 250 - Euro 53,20/kg.
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Ingredienti & allergeni Per maggiori informazioni su ingredienti & allergeni per favore inviare una email a james@chrisandaaron.co.uk
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