Per riscaldare l'anima in una fredda sera d'inverno

Bastianich - Plus I.G.T.Venezia G.
Cantina Bastianich - Friuli Venezia Giulia - Italy
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Friuli V.G. - Cividale - IT

Chris & Aaron è il racconto di un viaggio nella mente creativa dell' anima

Bastianich Plus I.G.T. Un singolo vigneto con viti di oltre 60 anni, in cima a una collina magnificamente esposta, produce il nostro migliore esempio di Friulano autoctono. Il 10% dei grappoli è sottoposto a un periodo di appassimento per concentrare ulteriormente la nota di frutta delle vecchie viti. L'equivalente di un Amarone Bianco.

Tipologia: vino bianco IGT.

Annata e volume: 2015 - 15°

Zona Produttiva: Buttrio/Premariaccio, Colli Orientali del Friuli DOC.

Vitigno: 100% Friulano (10% appassimento).

Tipologia di terreno: marna calcarea.

Colore: giallo dorato intenso.

Profumo: al naso maturo e strutturato, con profumi di mandarino, arancia, melone e pera.

Sapore: simile in sapore e complessità al bianco alsaziano "Grand Cru", molto ricco, vellutato, corposo che dura per minuti..

Suggerimenti: perfetto con fritti o pesce crudo, ma anche fantastico con piatti molto piccanti e speziati da giovane. Con tempo si abbina a formaggi teneri come Taleggio e Robiola. Servire 10/12°C.

Si prega notare che è reato acquistare o tentare di acquistare alcolici se inferiori di anni 18.

Editor's note: Una famiglia, le sue terre, il vino. Il vino che beviamo ha una storia intensa, è parte di una tradizione dalle radici profondissime e spesso percorre il mondo intero per arrivare sulla nostra tavola. Cividale del Friuli - Friuli Venezia Giulia - Italia.

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