I Krumiri nascono a Casale Monferrato nel 1878 e rappresentano uno dei simboli più amati della pasticceria piemontese. La nostra interpretazione conserva la ricetta tradizionale, arricchendola con un'elegante immersione delle due estremità nel cioccolato fondente extra, per un equilibrio perfetto tra delicatezza e intensità.
Preparati con burro, farina biologica di frumento tipo 0, farina di mais Ottofile coltivato nelle campagne alessandrine, tuorli d'uova provenienti da galline allevate all'aperto e vaniglia in baccello, i nostri Krumiri custodiscono tutta la fragranza della ricetta tradizionale.L'immersione delle due estremità nel cioccolato fondente extra, con almeno il 60% di cacao, aggiunge una piacevole intensità aromatica che accompagna, senza sovrastarlo, il gusto ricco del burro e le delicate note della vaniglia. Il contrasto tra la friabilità del biscotto e la morbida copertura di cioccolato crea un'esperienza equilibrata e avvolgente, dove ogni ingrediente mantiene la propria identità.Ideali con un espresso, un tè nero, un vino da dessert o semplicemente da soli, sono dedicati a chi ama la tradizione piemontese impreziosita da una raffinata nota di cioccolato.
Al primo assaggio emerge il profumo persistente del burro, accompagnato dalle note morbide della vaniglia naturale. La farina di mais Ottofile dona una piacevole personalità al biscotto, esaltandone la fragranza e regalando una consistenza croccante ma delicata, capace di sciogliersi lentamente al palato. Sono biscotti pensati per essere gustati con calma, accompagnati da un tea pregiato, da un espresso, da uno zabaione oppure da un vino da dessert, lasciando che ogni ingrediente esprima pienamente il proprio carattere.
BURRO (22,89%), FARINA DI FRUMENTO biologico tipo 0, Farina di Mais Biologico, Zucchero, Cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia) TUORLO d'UOVO di gallina da allevamento biologico, Sale, Vaniglia in baccelli. Per gli allergeni, vedi ingredienti in MAIUSCOLO. Può contenere tracce di frutta a guscio/noci.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Dopo l'apertura, richiudere accuratamente la confezione o conservare in un contenitore ermetico. Per un'esperienza ottimale, si consiglia di consumare il prodotto entro pochi giorni.
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