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Gabriele Sironi - Paste di Meliga

Gabriele Sironi | Italian Heritage Baking
150 g. / Origin: Italy
Code 26G001M - Euro 56,67/kg
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Le Paste di Meliga custodiscono l'essenza della tradizione piemontese, reinterpretata con uno stile elegante e contemporaneo. La nostra versione, allungata e delicatamente rigata, nasce dalla farina di mais Ottofile coltivato nelle campagne alessandrine ed è impreziosita dalla scorza fresca dei limoni di Amalfi. Un incontro tra territorio, artigianalità e profumi mediterranei che dona a questo biscotto un carattere raffinato, autentico e inconfondibile.


Ogni biscotto racconta una storia. Ogni ricetta custodisce una tradizione.


Friabili, leggere e piacevolmente fragranti, le nostre Paste di Meliga esprimono l'equilibrio perfetto tra il burro, la farina di mais Ottofile e la freschezza naturale del limone. La particolare lavorazione dona una consistenza delicatamente granulosa che si scioglie al palato, mentre la loro forma allungata ne esalta l'eleganza.


Note di degustazione

Ogni morso racconta il Piemonte attraverso uno dei suoi ingredienti più rappresentativi, arricchito da una nota agrumata che illumina il gusto senza coprirne la tradizione.

Perfette da accompagnare a un tea pregiato, a una tisana, a un vino dolce oppure semplicemente da gustare da sole, per concedersi un momento di autentico piacere.

Ingredienti

BURRO (30,30%) FARINA di FRUMENTO biologico tipo 0, zucchero, farina di mais Biologico, TUORLO d'UOVO di gallina da allevamento Biologico, scorza di limone non trattato.

Per gli allergeni, vedi ingredienti in MAIUSCOLO.
Può contenere tracce di frutta a guscio/noci.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Dopo l'apertura, richiudere accuratamente la confezione o conservare in un contenitore ermetico. Per un'esperienza ottimale, si consiglia di consumare il prodotto entro pochi giorni.


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