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Slitti - Succose Black Cherry
Slitti
Confezione/Packaging gr. 150
EAN 13 8055687133420
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Toscana - M. Terme - IT

Chris & Aaron è il racconto di un viaggio nella mente creativa dell' anima

Slitti, black cherry. Succose ciliegie ricoperte di cioccolato bianco e latte-nero. Rifinite di cacao in polvere e zucchero.

Ingredienti:  ciliegie (36%) (ciliegie, sciroppo di glucosio, saccarosio, succo di amarena, destrosio, concentrato di carota nera, concentrato di ibisco. Acidificante: Acido citrico E 330. Aromi naturali). Cioccolato bianco: (36%): burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, emulsionante: (lecitina di soia), estratto di vaniglia. Cioccolato al latte (22%): zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao, estratto di vaniglia. (Cacao: 42% min.). Rivestimento: zucchero a velo, cacao amaro 22-24% di burro di cacao. Senza glutine.

Editor's note: Andrea Slitti è ormai considerato uno tra i più importanti cioccolatieri artigiani al mondo. La sua avventura con il cacao parte dall’esperienza maturata nella Torrefazione di Caffè di famiglia, ed è stato proprio il caffè, suo unico maestro, che lo ha condotto nel mondo del cioccolato e che gli ha saputo dare l’esperienza per creare miscele equilibrate, rotonde e aromatiche. Esperto selezionatore di cacao, affida al suo palato la realizzazione delle sue ricette, sempre elaborate con attenzione maniacale, senza tralasciare nessun dettaglio. [Toscana, Italia]

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Cod. CI/1066 gr. 150 - Euro 63,33/kg.
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Ingredienti & allergeni Per maggiori informazioni su ingredienti & allergeni per favore inviare una email a james@chrisandaaron.co.uk
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