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Champagne Chassenay d' Arce - Cuvée Rosé

Per riscaldare l'anima in una fredda sera d'inverno

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Champagne Chassenay d' Arce - Cuvée Rosé

Name: Champagne Chassenay d' Arce - Cuvée Rosé
Brand: Maison Chassenay d'Arce
SKU: 75%20cl.%20Bottle-bottiglia%20/%20Origin:%20France
Price: 49.50 EUR
Availability: InStock

Maison Chassenay d'Arce

75 cl. Bottle-bottiglia / Origin: France

Vintage - Code 6441MA - Euro 66,00/lt

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Descrizione
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Champagne - Ville sur Arce - FR

Chris & Aaron è il racconto di un viaggio nella mente creativa dell' anima

Champagne Chassenay d' Arce, Cuvée Rosé. Brut con il suo accattivante color rosa salmone e il gusto ricco. Stavamo pensando di abbinarlo a del formaggio affumicato e scalogno oppure al tarama, il famoso piatto Greco a base di uova di pesce.

Tipologia: champagne - Chassenay d' Arce - Cuvée Rosé

Volume: 12°

Zona Produttiva: Ville sur Arce - FR.

Vitigno: 60% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 5% Meunier, 2% Pinot Blanc.

Tipologia di terreno: terreno marnoso, ricco di argille e limo.

Colore: salmone dall'aspetto lucido, bolle leggere.

Profumo: espressivo, rotondo, caldo, note di frutti rossi, frutta candita e spezie dolci, aromi eleganti di viola.

Sapore: attacco diretto sui frutti rossi (ribes nero, fragola) tutto in finezza. Flessibilità e fluidità per una lunghezza piena e morbida.

Suggerimenti: ottimo come aperitivo o dessert, si abbina alla dolcezza dei frutti rossi. Servire 8° - 10° C.

Si prega notare che è reato acquistare o tentare di acquistare alcolici se inferiori di anni 18.

Editor's note: È una casa di viticoltori, Chassenay d'Arce, una cooperativa di produzione di champagne fondata nel 1956 da cinque pionieri e che riunisce oggi 130 famiglie e tre generazioni di viticoltori nelle zone più meridionali della regione vinicola più settentrionale della Francia, la Côte des Bars della regione dello Champagne nella regione amministrativa dell'Aude a circa 60 miglia da Epernay. La valle dell'Arce è fiancheggiata da una terra buona molto specifica, specifica della Côte des Bar che un tempo era coperta dal mare. Qui si trova uno strato scuro e unico di terreno marnoso risalente al tardo periodo Giurassico, un terreno chiamato Kimmeridgiano. La marna è un materiale terroso, ricco di argille e limo che conferisce una qualità unica alle uve che vi crescono.

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